par sapiens-sapiens | Mai 9, 2020 | Recettes
Cette merveille est issue du livret de recettes fourni avec le moule couronne en céramique de la marque Emile Henry. Vraiment facile, spectaculaire et gourmand… Pour huit petits pains : Pâte : 500 g de farine T55 10 g de sel fin 5 g de levure boulangère sèche 30...
par sapiens-sapiens | Avr 15, 2020 | Billets d'humeur
Vous êtes des héros ! 13.000 personnes. En une seule journée, 13.000 indépendants ont rejoint l’initiative d’un entrepreneur pour alarmer les Autorités : sur le terrain, les indépendants se dirigent lentement mais sûrement vers l’échafaud. La crise économique...
par sapiens-sapiens | Avr 7, 2020 | Billets d'humeur
Confinés mais pas inactifs : un e-shop est en préparation ! Pour ceux qui ont perdu le fil… Nous sommes mardi 7 avril 2020, 21ème jour de confinement. Un ami m’a fait une remarque très juste sur mon billet d’humeur précédent : il ne concerne que la classe...
par sapiens-sapiens | Avr 3, 2020 | Recettes
“Un petit bout de pain pour sécher mon coeur”, comme disait ma grand-mère. Blanc, gris, complet,… Si vous voulez vous réconforter avec un joli pain frais ce soir, c’est le moment de vous y mettre ! Et oui, encore celui-là ! Ce moule à pain...
par sapiens-sapiens | Mar 30, 2020 | Billets d'humeur
Sapiens-Sapiens est fermé depuis le 15 mars. Pandémie oblige. Le magasin nous manque déjà, de même que les discussions et les échanges avec vous. Au cours de ces 14 jours de silence, nous en avons accumulé des choses à dire ! Tout d’abord, l’effroi qu’apporte au monde...
